1.菜椒4个
2.猪肉1斤
3.把辣椒洗干净掰开 尽量不要用刀切 容易破坏里面的营养
4.把肉切成片待用
5.放入八角和花生油开始热锅
6.热锅后 放入肉片爆炒
7.爆炒肉片后放入各种常见的调料,我们放了甜面酱 所以颜色比较红
8.然后在放入菜椒翻炒
9.3分钟左右就熟了
10.盛入盘中 开始吃我们的早餐了
喜欢用厚厚的菜椒来炒肉,现在市面上很少有卖的,菜椒不辣,喜欢吃辣的朋友可以用辣椒来炒肉味道也不错
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