汉国泡菜
2017-07-19
1.排骨用冷水浸泡30小时去除血水后，再放入锅中加入一勺料酒大火煮开，去除污物，
2.排骨捞出用清水冲洗干净放入砂锅中，放入姜片，中火煮开
3.玉米洗净切大块，毛豆米洗净，把毛豆米用刀稍微切一下，不用太碎
4.砂锅开锅后加入一勺料酒和白醋，小火煲30分钟加入玉米一起煲1个小时
5.然后放入麦扁和毛豆米一起煲30分钟看汤汁浓白，最后加入少许盐调味即可
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