紫薯泡菜屋
2017-07-20
羊排、羊杂、羊腿肉切块洗净后，加姜片、花椒、胡椒粉炖上一大锅汤，肉熟透后，将羊杂、羊排、羊腿肉捞出，肉改成片、羊杂改成小段备用。莴笋条、海带片
梅林午餐肉豆腐皮饼子葱花香菜芹菜粒
、将2条鲫鱼洗净，沥干水分，锅里油适量，将鲫鱼两面煎的略黄，加生姜片、花椒、胡椒熬汤至雪白。将鱼汤滤出，加羊肉汤熬制20分钟，加桔皮去其膻味。
将熬制好的汤盛入电火锅中上桌，加入部分羊肉片、羊排、羊杂，再加上适量红枣、枸杞熬制10分钟。
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汤锅羊肉