美味食屋
2017-07-23
肉馅里加入生抽、食用油、生粉、耗油、盐、十三香，姜末，葱花。
顺时针搅拌均匀备用！
鸡蛋打散。
锅烧热转小火，锅里放一勺蛋液摇晃均匀。
再放入适量的肉馅。
用筷子把蛋皮的一边夹盖住肉馅，然后用筷子把边缘压紧即可。
成品出锅。
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