五花肉洗净切好,放盐、生抽、耗油、料酒。糯米粉放一丁点盐,放十三香
把五花肉放到糯米粉里,均匀的裹上一层糯米粉
晒两个小时左右,翻一面继续晒
米粉肉晒好啦!按自己的喜好弄熟了吃。晒米粉肉晒一天或半天都无所谓
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米粉肉有很多钟做法,我偏爱这种晒过的米粉肉,更好吃些。有丝瓜
来自看戏吃饭
晒米粉肉主要采用新鲜富含蛋白质丰富的瘦肉搭配着软糯的米粉烹饪
来自我的小厨房
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