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家常盐焗鸡粉

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家常盐焗鸡粉
食全食美 2017-07-24

家常盐焗鸡粉

这道家常盐焗鸡粉 他的整体的口味是非常的清淡的,而且鸡肉的肉质也比较新鲜,它的营养价值还是非常的丰富的,蒸出来的鸡汤汁也十分的鲜美,很适合老人或者是小孩子吃整体的做法还是比较简单的,操作起来也比较方便,很适合用来当做下饭菜,
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

鸡一只清理干净,备好待用。盐焗鸡粉备好放入碗中待用。

步骤二

再在碗中放入生抽适量。放入白糖适量。放入料酒适量,搅匀。

步骤三

倒入蒸鸡的碗中。然后,用手把料汁均匀的涂抹在鸡的(内外都抹上)身上。

步骤四

再切姜片适量,放入鸡肚子里和鸡身上即可,腌制2小时以上。

步骤五

土豆去皮切片。把切好的土豆片放入碗底,再倒入腌鸡的料汁淹没土豆片。

步骤六

再把腌好的整鸡放在上面,摆放好。上锅大火蒸20分钟即可(视鸡的大小而定时间)出锅。

步骤七

蒸好后,捞出摆盘即可。

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