水乡美鱼
2018-01-25
1.新鲜的鸡蛋 洗下鸡蛋的外皮
2.圆葱切滚刀的块
3.鸡蛋打出泡沫状
4.鸡蛋吃油 多放些油
5.油热倒入鸡蛋
6.翻炒 成块状 加盐
7.下圆葱翻炒 圆葱变色可出锅
切圆葱时刀上抹些水防止辣眼睛
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