大枣洗净晾干,去核,切碎!
大枣碎倒入牛奶,搅拌均匀,让大枣全部吸收牛奶!
红糖白糖放案板上擀碎,利于糖快速融化。
鸡蛋五个打入盆中,放入红,白糖
搅拌均匀,糖全部融化,倒入油,泡打粉,盐。最好用无味的油。
倒入泡好的大枣碎,搅拌好
倒入面粉和淀粉调好的低筋粉,搅拌均匀
烤盘内铺上锡纸。倒入搅拌均匀的蛋糕液
烤箱上下管加热170度,大约十五分钟就可以了,各家容器不一样,时间也会不同。检验蛋糕是否熟了,用一根牙签蛋糕内,抽出,牙签很干净,无蛋糕液说明就熟
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