1.将冬瓜去皮,切成薄片待用
2.将猪肉切成肉丝备用
3.在锅中加入少许花生油,加热
4.炒肉丝
5.在锅中加入少许酱油
6.将准备好的冬瓜加入锅中
7.略微翻炒后加盖,多煮一段时间
8.出锅
我喜欢吃炖的烂烂的冬瓜,大家若也喜欢,可以多煮一会儿
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