吃出美丽
2017-12-26
1.将土豆去皮切成小块用水冲净沥干，花菜、西兰花拆成小朵洗净沥干，胡萝卜去皮切成厚片，洋葱去老皮切成细丝。
2.锅烧热放入油，放入洋葱丝炒出香味。
3.加入咖喱粉炒匀。
4.加入土豆和胡萝卜炒匀，加入水（没过材料），加盖将土豆煮软，再加入花菜和西兰花，翻炒均匀。
5.加盖转小火焖煮5分钟。
6. 加盐调味即可。
1、炒制咖喱粉时要小火，避免焦糊。2、炒蔬菜时加点水，避免咖喱粉巴锅。
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