1.这是刚买回来的,用盐腌渍的香椿
2.将香椿多洗几遍,去掉杂质和盐,再用水泡半小时
3.挤干水分切段
4.鸡蛋加葱花搅匀
5.大火,锅中倒入适量的油
6.倒入鸡蛋液,翻炒
7.再放香椿段继续翻炒
8.放适量的花椒粉炒匀
9.再放少许味精调味即可出锅
由于香椿是腌渍过的,炒时就不用再放盐了
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