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美味的叉烧肉的做法

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美味的叉烧肉的做法
姥姥爱下厨 2017-07-25

美味的叉烧肉的做法

叉烧肉的做法,也有很多,不同地区的人口味自然不同,很可惜我没怎么吃过,它是由里脊肉精制而成,含有较高的蛋白质,再加上各种调料的完美搭配,使里脊肉更加美味可口,回味无穷。制作过程中一定要注意制作步骤,还有时间的掌控,否则影响美味哦
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将里脊肉切成2厘米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分。

步骤二

将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。

步骤三

装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制12小时。

步骤四

腌制好的里脊、五花肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱。

步骤五

烤箱预热200度、中层、20分钟,进行烤制。

步骤六

取出翻面再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。

步骤七

再次取出翻面,刷上腌汁,烤制10分钟即可。

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