姜葱果味
2017-07-26
1. 草鱼切成段，再把它们分开，切成一片一片的。
2. 倒入玉米淀粉，上下掂动盆让鱼都裹上淀粉。
3. 不粘锅烧热，倒入少许油，把鱼放入锅中煎制。
4. 一面定型再煎另一面，使两面都定型。
5. 放入葱姜蒜用锅里的油把葱姜蒜煸炒出香味。
6. 倒入白酒和红烧酱油。
7. 加入开水，开水要没过鱼。
8. 放入白糖。
9. 放入盐，盖上锅盖炖煮，煮到汤汁变粘稠，变少了就可以关火了。
10. 盛出鱼块，撒入葱花就可以了，鱼肉鲜嫩，我家女儿一个人吃了好多。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
红烧草鱼的做法