鹰嘴豆提前一晚上泡开,然后把外皮去掉
然后和泡好的糯米,切成小块的培根以及一点点食盐拌均匀
洗干净的粽子叶弯成一个环形
填进去糯米馅料,离上面稍微有一点距离
咸粽子我想稍微包的圆滚滚一点,所以先把上面的边压下来
两边往侧面按,收拢
7然后整理一下,侧面捆扎结实
8放到电饭锅里面,煮一个小时就可以啦!
粽子是端午节的节日食品,这款纪念性的食品如今衍生的越来越丰富
来自兰花饭香
这道好吃的鹰嘴豆培根粽子是属于端午时节我们大家都很爱吃的一道
来自“食神”
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