准备好原材料:花菜叶子用淡盐水浸泡10分钟,虾皮洗净,鸡蛋洗净外皮打成蛋液,番茄洗净去掉外皮
菜叶、虾皮分别切碎,番茄切小块
鸡蛋做成蛋皮然后切成细丝备用
锅里留底油放入番茄炒出红油,放入三碗清水
煮开后放入面条,加少许盐,这样面条煮出来很劲道
待面条煮了没有白心后放入花菜叶碎,煮开后关火即可
最后放入少许盐盛出
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