洗净切去根部的金针菇入水中焯1min;捞出入白菜叶焯至软;取出白菜叶铺平,取适量金针菇对折一下,放白菜叶上;
从上到下卷起,卷紧一些;全部卷好后,将剩余的白菜叶铺在盘中;入金针白菜卷, 表面撒剁椒,入微波可用蒸笼,微波高火加热5分钟即可。
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