准备布丁食材和模具,把1灌牛奶加入45克糖搅匀,开小火至糖全部融化离火,把鸡蛋液到入牛奶中,用蛋抽允分打均匀,加一滴食用香精,沒有不加也行
过筛后牛奶蛋液分次放入布丁瓶八分满,隔水准备放入烤箱,烤箱提前预热170度,上下火烤35分钟即可。
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