CHEESE从冰箱拿出晾一会; 下图中上面是CHEESE,下面是鲜奶油。
消化饼干放在保鲜袋中,用东西敲成碎末。
小火,将黄油融化后,放入消化饼干末,炒匀,关火。
CHEESE加50ML牛奶打发。
5.鲜奶油加50ML牛奶打发。
6.4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。
7.准备一个容器,我用的是一个装过饼干的长塑料盒。可以做几盒。你可以用别的容器或蛋糕模。
8.盒子铺上保鲜模,主要方便待会取出来。
9.先填炒好的消化饼干末,压密实。
10.再填第6步的混合体,抹平。
11.洒可可粉,放入冰箱,冷藏2小时或以上。
12.取出,脱模,切块,吃。
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