随心煮
2017-07-30
糯米洗净，提前泡4小时
泡好的糯米沥干水分，高火隔水蒸15分钟
紫薯洗净去皮，刨成丝
入锅蒸10分钟
蒸好的紫薯压成泥，拌入白芝麻
取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实
在糯米饭上铺上紫薯泥
再铺一层糯米饭在紫薯泥上，冷却
取出凉糕，将紫薯糕切成厚片
即成
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