菜满楼
2017-07-30
西红柿切块，鸡蛋打入碗中搅打均匀。
蒜切成片，小葱切段。
锅烧热倒油，油热后倒入蛋液炒散盛出。
用锅里剩余的油炒香蒜片。
倒入西红柿翻炒出汁。
炒好的鸡蛋倒入锅中。加入盐翻炒均匀。
放入葱段翻炒出汤就可以了。
米饭蒸好后盛入碗中，用勺子压平。把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了，在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。
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