1. 胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁
2. 将锅烧热,先倒油,爆炒洋葱
3. 加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜
4. 加入土豆块炒匀后加咖喱粉,青椒不停翻炒
5. 加入2碗水,等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂
6. 小黄瓜摆在边上,放上米饭
7. 烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。
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