牛肉切成小块~鸡蛋打散,其实可以只要蛋清会更好,只是我比较懒,哈哈。玉米粒洗净。牛肉粒放在蛋清中腌制片刻洋葱切粒土豆和胡萝卜切块后在滚水中滚熟热油锅下洋葱,接着下牛肉粒翻炒片
入已经熟了了土豆块和胡萝卜块。入咖喱块翻炒片刻,再加入少许淀粉水。盖上盖子焖煮片把饭放在饭碗里倒扣,旁边放上煮好的咖喱牛肉,再用煮熟的玉米粒做装饰~最后在饭上撒上些许芝麻~ok,大功告成!
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