1.肉饼切小条,备好芹菜当配菜
2.小火热油,同时放进肉饼,开始煎
3.把火稍微调大点,煎至颜色稍变,翻面再煎至熟,淋上鱼露
4.香煎肉饼美美地可以上桌了
肉饼可以根据个人口味,煎至熟也可,煎至酥脆也可。这道菜用鱼露做调味味道更佳。
煎饼一直是人们热议的话题,酥脆香甜的口感着实吸引了众多美食爱
来自TONY小木屋
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