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腌制白萝卜的做法

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腌制白萝卜的做法
营养食府 2017-08-17

腌制白萝卜的做法

白萝卜的做法腌制过后有淡淡的酸甜味,很适合当做饭后小吃,有助于肠胃饿消化,白萝卜性凉,因此对肠胃清热解毒也会有一定的作用,萝卜富含的维生素,多食用不仅润肺以及养胃,还能够美容养颜呢,这清脆可口,香甜无比的腌制过后的萝卜,透白透白的外表也忍不住让人喜爱。
准备时间:60分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1白萝卜切薄片

步骤二

2白萝卜片在大碗里铺一层

步骤三

3撒上一层少许盐

步骤四

4再铺上一层白萝卜片,再撒一层盐,反复几次,放15分钟

步骤五

5.15分钟后将碗里的水分倒出

步骤六

6再放入一大勺白糖

步骤七

7将白糖与白萝卜片拌均匀,放15分钟

步骤八

8.15分钟后用手挤干大碗里的水分

步骤九

9倒入两大勺子生抽,倒入一勺白醋

步骤十

10倒入白开水,没过白萝卜片为准.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天即可

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