月圆食神
2017-08-18
牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料，煮至沸腾
将牛肉捞出，用温水冲洗干净
锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香
将牛肉倒进翻炒，同时下入葱、姜、蒜
翻炒一会后，倒入醋和红烧汁
将牛肉移至铸铁锅内，加水盖过牛肉，再放入山楂，盖盖炖半小时左右
半小时后，加入适量盐，继续再炖一小时左右，至牛肉软烂，关火后加入味精即可
美味的家常红烧牛肉的做法
家常红烧牛肉的做法这道美食采用牛肉、土豆、胡萝卜、红辣椒等多
来自开心神厨
容易的家常红烧牛肉的做法
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来自做菜随心
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