牛肉温水泡出血水,中途换一两次水
洗净牛肉,四勺盐抹在牛肉表面。然后加水没过牛肉,放在冷藏室里腌两天,中途换一次水,添两勺盐
锅里加能够没过牛肉的水,加调料包(装入煮牛肉用的调料),红曲米(实在没有就算啦),大火煮开后小火慢慢炖四个小时(至少也得两个小时呀)
捞出来牛肉,用锡纸卷紧,放进冷藏室里冷藏几个小时
来自小猪煮煮
这道创意腊牛肉的做法 也算是一种比较家常的做法,它里面主要是
来自小菜一蝶
美味可口的腊牛肉的做法是一道非常传统的家常菜肴,这道特色菜肴
来自食尚文文
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜,牛肉的营养价值十分的高,富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物,特别的美味,…