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美味的焖烤羊肉串

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美味的焖烤羊肉串
我love厨房 2017-08-20

美味的焖烤羊肉串

我最喜欢吃羊肉串,因为羊肉性温,肉质十分的细腻,滋阴壮阳。我的儿子十分的喜欢吃,特别是烤羊肉,味道很好,烤出的羊肉,再撒上孜然粉,味道很好吃。羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可。肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃,快来制作美味的焖烤羊肉串吧
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可。肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃

步骤二

竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上

步骤三

排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸。烤箱预热220度,中层,上下火15分钟,取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可

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