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鲜美蒸多春鱼

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鲜美蒸多春鱼
吃货本质 2017-08-21

鲜美蒸多春鱼

蒸多春鱼是一道以多春鱼为主要原材料蒸制而成的家常美食。制作过程较为简单易上手。可根据个人口味和爱好调节咸辣程度。具有肉质鲜嫩、细滑可口等特点。多春鱼具有较高的营养价值,其中富含人体所需的多种营养成分,适合各个人群食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

把多春鱼、紫苏叶洗净,晾水备用。

步骤二

给多春鱼扑上适量生粉,放进锅里煎至两面金黄,上碟铺好。

步骤三

蒜头、豆豉切成末,加适量盐、白砂糖、两汤匙水、两三汤匙酱油拌匀,浇至已排好的多春鱼上。

步骤四

在浇好酱汁的多春鱼上铺上新鲜紫苏叶,浇上适量花生油。放进蒸里蒸8分钟。出锅后即可食用。

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