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美味清真羊肉汤的做法

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美味清真羊肉汤的做法
生吃小丸子 2017-08-12

美味清真羊肉汤的做法

今天要教大家的是美味清真羊肉汤的做法,自己在家制作也很简便,老少皆宜,干净卫生又省钱。这道菜的主要原料为羊肉、胡萝卜、洋葱,辅料为盐,羊肉鲜嫩可口,肉质软嫩,胡萝卜富含维生素,洋葱能够促进新陈代新,预防感冒。这道菜营养丰富,美味可口。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

羊肉洗干净,大火煮沸,撇去血泡沫,一定撇干净,直到清汤。

步骤二

胡萝卜去皮,切整刀圆,洋葱切丝

步骤三

羊肉大火30分钟,加入洋葱丝,放少许盐

步骤四

煮至洋葱完全发软,改小火,看见有三个沸点就行

步骤五

羊肉炖到70分钟时,加入胡萝卜

步骤六

加入胡萝卜后,再炖30分钟,大功告成

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