五花肉,土豆切块
油热,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜捞出来丢掉。
放入五花肉炒变色
放入土豆翻炒一下
放入半碗水
放入酱油,中火,盖上盖子,慢慢炖煮
煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入鸡粉就可以了
猪肉炖土豆是我个人最喜欢吃的家常菜之一,只有带着本身的肉的香
来自我们就喜欢做饭
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