豆子鸡爪
2017-08-15
将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料。上火烀。
将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉，将纱布，筷子，绳子拆掉。
将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油。用切好的肘子沾着吃。
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