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美味的猪肉冬瓜汤的做法

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美味的猪肉冬瓜汤的做法
一品轩 2017-08-16

美味的猪肉冬瓜汤的做法

冬瓜是一道蔬菜的代表不仅仅带有独特的清香味儿,而且冬瓜还具有清热去火,活血化痰的功效。冬瓜的加工制作方式也有很多,需多种食材均可搭配。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉冬瓜汤的做法,清淡的口味,不仅营养又健康哦。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。

步骤二

汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片

步骤三

适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,

步骤四

加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

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