1 材料:五花肉 粉条 白菜 料酒 酱油 鸡精 盐 大葱 姜 桂皮 八角 花椒粒
2 把五花肉切成长片
3 下开水里焯一下,去掉血沫捞起
白菜洗净切大块,
葱姜洗净切片或段
6 锅里油热,下葱姜五花肉煸炒,
花椒粒桂皮,盐八角大火烧开,转小火炖30分钟
10 炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟
12 加鸡精翻炒均匀出锅。
作为一道带有很强地域特色的菜皮,猪肉与粉条的搭配是东北菜品中
来自豆芽菜妹纸
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来自嘴馋族
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