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香喷喷的猪肉糯米饭的做法

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香喷喷的猪肉糯米饭的做法
家居小菜 2017-08-17

香喷喷的猪肉糯米饭的做法

米饭是我们的主食,相信大家都有听说过五色糯米饭,它是我们中国的少数民族,特有的一道风味美食。今天跟大家说的是另一道糯米饭的家常做法,就是香喷喷的猪肉糯米饭的做法,听到它的名字时感觉味蕾已经打开,想想口水就要流出来了。
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 猪肉切条,用料酒,郫县豆瓣腌制。

步骤二

2. 擦入一根胡萝卜。

步骤三

3. 加入泡(最好泡4小时以上)好的糯米。

步骤四

4. 把桃酥碾碎放入,然后拌匀,上锅蒸1个小时。

步骤五

5. 蒸好的猪肉糯米饭扣入盘中,西兰花用加了盐和油的水汆熟后摆在四周即可。

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