猪肉解冻洗净(泡两小时,把血水泡出去哦)。
酸菜洗净备用。
粉条要提前用温水泡开。
起锅加热,加油放葱,姜,蒜爆出香味。
放入猪肉继续翻炒。
在倒入洗好的酸菜,放适量的生抽和少许老抽。
加水
在出锅的前15分钟放入粉条,因为粉条是提前泡开的,放早了会碎掉啦!出锅前放适量的鸡精。
装碗里撒上香菜装饰一下哦!
来自美味你
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