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香喷喷的猪肉炖土豆粉条的做法

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香喷喷的猪肉炖土豆粉条的做法
美厨时光 2017-08-18

香喷喷的猪肉炖土豆粉条的做法

今天给大家说一道东北菜，它是我在外打工里遇到的一个美味佳肴，很多东北的老乡都喜欢在饭馆里点这个菜肴，咬上一口肥而不腻的五花肉，让味蕾打开，很是下饭，这一天上班力量都是满满，回去好好学习这香喷喷的猪肉炖土豆粉条的做法。
准备时间：15分钟 烹饪时间：35分钟
步骤一

1.土豆去皮切条，然后洗去淀粉

步骤二

2.粉条洗干净备用

步骤三

3.猪肉切小块

步骤四

4.红辣椒、青椒、葱、蒜切小段

步骤五

5.锅内放油放入肉块炒至均匀上色，加入老抽、葱段，料酒、花椒、红辣椒炒出香味

步骤六

6.倒入土豆条翻炒片刻

步骤七

7.加入开水，放入提前泡准备好的粉条，放入适量盐调味

步骤八

8.炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅

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