虾仁醉酒
2017-08-19
羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。
羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀
再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。
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