食遍天下
2017-07-29
瘦肉洗净切小块。
放入料理机，打成肉泥。
倒入盆中，放入盐、味极鲜、淀粉。
充分搅拌均匀。
锅烧热，放入少量油放葱爆香，再放入虾皮。
水煮沸再用筷子把肉泥夹入水中，放入少量盐中火煮三分钟，（不用放味精煮起来的汤就很甜了）。
洒上葱花就可出锅了。
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