心灵手巧的煮饭妹
2017-08-02
准备好肉馅
葱姜均切成碎末
放入切好的葱姜末，搅拌均匀
然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀，鲜肉馄饨馅就调好了
取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅
卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起
起锅放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时即可捞出
在煮馄饨的同时，准备好调料：碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油
馄饨煮熟连汤带馄饨一起盛入碗中，拌匀即可
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猪肉馄饨馅的做法