1鸡大腿去骨切成丝。
2胡萝卜切丝。
3准备葱姜蒜切碎。
4面条煮好过水控干水分。
5锅中放油,爆香葱姜碎。
6下入鸡腿肉丝煸炒。
7鸡丝变色下入胡萝卜丝一起煸炒。
8放入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
9放入煮好的面条,搅拌均匀。
10出锅前加入蒜碎翻炒均匀即可。
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