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香喷喷的盐爆鸡丝的做法

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香喷喷的盐爆鸡丝的做法
帅帅的小厨 2017-08-05

香喷喷的盐爆鸡丝的做法

做过青椒炒鸡丝的人再来看这道盐爆鸡丝的做法就会觉得不难，因为做法都差不多啊，只是除了主角就换了下配料，原来的配料是青椒或者菜椒，而这次与油相撞相爆的是葱，对的，爆葱就有葱油了，葱香味儿十足啊，再搭配上肉丝，想想都美味。
准备时间：15分钟 烹饪时间：15分钟
步骤一

鸡胸肉洗干净切成丝，加少许料酒，白胡椒粉，淀粉，搅拌均匀，先腌一会

步骤二

切葱成丝，洗干净

步骤三

蒜切好备用

步骤四

锅里放油

步骤五

油热后放入切好的葱和蒜煸炒

步骤六

放入鸡丝煸炒，同时倒入少许生抽

步骤七

鸡肉炒变色后放入盐，鸡粉，白胡椒粉，炒匀，可以出锅了

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