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美味的辣椒炖茄子

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美味的辣椒炖茄子
365天不重样 2017-08-06

美味的辣椒炖茄子

我一个人的时候基本不会做饭,做两道菜吧,我得吃两天才吃得完,做一道菜吧,这一道菜还得吃一天,真不是什么好的感受,所以我估经常叫上朋友亲人来家里吃饭,这一道辣椒炖茄子,就是我经常会在邀请朋友来吃饭的时候做的一道菜,味道还不错。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

把辣椒切成片

步骤二

把茄子也切成片

步骤三

起油锅用25克油,先把辣椒翻炒一下,炒至七分熟

步骤四

另起油锅用25克油,把茄子也翻炒一下

步骤五

炒至五分熟,加入适量的清水,烧三分钟

步骤六

然后把辣椒倒入,加入适量的盐和糖,再烧二分钟即可

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