搬菜的小子
2017-08-08
1、带鱼洗净切段，茄子洗净。
2、将所有调料放入碗中，加入适量水调成酱汁备用。
3、茄子洗净切大片。
4、锅中放油（注意：此时不要开火，冷锅冷油，这个操作是无油烟的关键），将茄子片码入锅中，铺满整个锅底。
5、将带鱼铺在茄子上。
6、在带鱼上再码上一层茄子。
7、将调好的酱汁均匀的浇在锅中，此时将火打开。
8、最后在锅中加入适量清水，水不要太多，大火烧开，转小火焖至茄子软烂，汤汁收尽即可。
9、关火后可以在上面撒一些香菜或者香葱末，味道更好。
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一…
带鱼焖茄子