猪排骨斩切成长2厘米条形,洗净,干豇豆温水发制后除水,漂洗净,改切成长3厘米节待用,姜去皮,切成片
将炒锅置于火上,下混合油烧至六成热时,下排骨爆炒,待水干后,下料酒、姜片炒,下红酱油继续翻炒
待排骨上色后,加足水烧开后改用文火烧焖,排骨烧至八成熟时,下发制好的干豇豆,排骨烧熟,下味精、胡椒粉收汁,装盘即成。
美味的豇豆烧排骨 ,这是一道非常美味的家常菜。排骨含有丰富的
来自心懒私房菜
这道好吃的【原创首发】豇豆烧排骨它是一道荤素搭配的美味的菜式
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