辣味生命
2017-08-29
鸡胸切片加入少量盐，鸡粉，加入蛋清腌制
酸菜切碎姜片，大葱，切好备用
起火，放入少量油加热，放入花椒，八角，葱姜炝锅
编炒出香味放入酸菜继续编炒
酸菜轻微编炒然后放入水，大火加热
开锅以后酸菜捞出把腌制的鸡胸片加入淀粉包浆
开锅放入鸡胸，大火加温，开锅后转小火一分钟左右捞出
将捞出的鸡胸盖在酸菜之上把汤倒入
洗锅，放入少量油，放入麻椒，干辣椒，葱花
油热后把油泼到盛好的菜上 我这照片上把辣椒麻椒捞出来了 所以看不到 然后放入香葱上桌
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口…
酸菜溜鸡胸