肉丸子
2017-08-31
香菇洗净切片。
里脊肉切丝加入料酒和淀粉抓匀。
彩椒切块。
葱切丁、姜切丝、蒜切片。
锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。
放入里脊肉翻炒均匀，再放入香菇翻炒均匀。
放入生抽。
放入莴笋翻炒均匀。
加入盐翻炒均匀。
加入彩椒翻炒均匀即可出锅。
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