恩泽的小厨房
2017-08-18
1.准备食材
2.蛋清蛋黄分离
3.蛋清加柠檬汁，加白糖
4.电动打蛋器打发
5.打到提起打蛋器，出尖角
6.香蕉去皮，掰小段放料理机，加牛奶，搅拌半分钟
7.香蕉奶液倒入空盆
8.加蛋黄液，加玉米油
9.拌匀
10.筛入低粉
11.拌匀
12.把一半蛋清倒入蛋黄糊，拌匀
13.再把后一半蛋清倒入蛋黄糊，拌匀
14.倒在模具里，阵两下气泡
15.烤箱预热150度，中层40分钟左右，出炉，震两下气泡，马上倒扣，晾凉脱模
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