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好吃的章鱼丸子

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好吃的章鱼丸子
90后的小厨房 2017-08-18

好吃的章鱼丸子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将鱿鱼去黑皮洗净,从中间剥开。

步骤二

将鱿鱼切成小丁。

步骤三

将水烧开后把鱿鱼丁下入水中焯二分钟

步骤四

将章鱼烧粉,清水,鸡蛋放在容器中搅匀。

步骤五

将章鱼煎锅放在火上烧热。

步骤六

在煎锅里刷上适量的植物油。

步骤七

关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可。加入章鱼和大头菜洋葱。

步骤八

待下面的章鱼丸定形后将洞外面的材料放油内填充后翻面。

步骤九

等小丸子完全成形后用签子不断翻动小丸子受热均匀煎熟透。

步骤十

将煎好的丸子装在盘中。

步骤十一

按口味挤上沙拉酱,番茄酱,章鱼烧酱。

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