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营养便当韩式蛋包饭

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营养便当韩式蛋包饭
搬菜的小子 2017-08-20

营养便当韩式蛋包饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好有的食材。

步骤二

泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。

步骤三

炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。

步骤四

加入黄瓜,火腿继续翻炒。

步骤五

加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。

步骤六

再加入米饭继续翻炒。

步骤七

淋入少许香油。

步骤八

翻炒均匀关火。

步骤九

平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。

步骤十

蛋液稍微凝固放入米饭。

步骤十一

然后蛋皮对折包入米饭。

步骤十二

再把两边对折封口。

步骤十三

翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。

鸡蛋打散后,最好用不粘锅比较好操作。煎至蛋皮的时候最好用小火慢慢煎至,蛋液没有完全凝固的时候放入米饭,然后用蛋皮把米饭包起来,在煎至片刻,让蛋液完全凝固。

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