秋天到枫叶黄
2017-09-05
1. 所有材料（包括瘦肉，不包括盐和水）随便冲洗一下，薏米拿出来泡半小时然后滤干
2. 飞水：瘦肉切小块，丢到一个锅里，加入没过肉的清水，大火烧开之后过2分钟，把肉捞出来再用清水洗一次然后滤干
3. 找个大砂锅或者铸铁锅，把所有材料丢进去，加6碗水，大火烧开之后小火煲1.5-2小时
4. 加盐，尝一尝，觉得差不多了就关火倒出来
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